autoproduzioni, incontri, ricette

Pentolini smaltati

Non di sole ricette vive questo blog: anche se la maggior parte dei post sono in effetti istruzioni per cucinare, la mia vita da Tilia Tarrare va ben oltre a tutto questo. Mi spiego. Questo spazio nacque come riferimento quando feci la prima edizione di AIUOLE FAST FOOD, e solo dopo diventò il mio diario… Continue reading Pentolini smaltati

autoproduzioni, incontri, ricettari, ricette

LIBERI VIAGGI

Piccola premessa per chi non c'era: il 15 dicembre a Milano si è svolta la quarta edizione di Liber, il salone del libro autoprodotto e dell'editoria creativa. È un momento speciale e bellissimo, in particolar modo nella cornice del Van-Ghè: muri colorati, scenografie teatrali, luci soffuse, il Bello (quello vero) ad ogni angolo. Ti senti… Continue reading LIBERI VIAGGI

incontri, ricette, secondi, senza glutine

Saluti e baci, fave e cicoria

Amici dell'internet e della blogosfera... perdonatemi. Cercherò di rendervi partecipi di quello che mi sta succedendo 🙂 Betti, procrastinare e prendere impegni: un trio pericoloso. Mi ritrovo alla fine di dicembre con foto di ricette sul computer mai pubblicate, delle ricette ormai non ricordo le dosi, quindi addio. Il computer non lo vedo mai, tra… Continue reading Saluti e baci, fave e cicoria

foraging, incontri, primi, ricette

pane secco e poco altro

tre settimane di silenzio. In cui il silenzio non c'è stato affatto, tra mille impegni di varia natura, ma bisogna dire che un weekend libero c'è stato sì e ne ho approfittato per farmi una giornata all'insegna della vegan-abbuffata: a Milano ci sono dei nuovi fast food (Universo Vegano il nome, la sostanza è dipendenza… Continue reading pane secco e poco altro

incontri, primi, quick & easy, ricette, senza glutine

insalata tiepida di quinoa, puntarelle e mele

ovvero: compra un porro, una mela e un cespo di cicoria/scrigno per puntarelle e divertiti. Periodo di latitanza vera, fatto di moltissimi progetti in ballo (si era parlato di duemilaecredici, non dimentichiamolo) che presto verranno alla luce. Ad esempio, martedì mattina salperò alla volta di Barcellona, e sabato mi troverete con un banchetto pieno di… Continue reading insalata tiepida di quinoa, puntarelle e mele

incontri, primi, quick & easy, ricette, senza glutine, veggies

il pranzo nel thermos

ci salva dalla focaccina fredda e stantia! Periodaccio fatto di tempo che non esiste più, pranzi rubati al calorifero perché fuori fa troppo freddo, delirio trenord, neve... meno male che c'è la neve. E meno male che esistono i thermos, basta usarli per le zuppe e scaldano il cuore, le ossa, dilatano la pausa pranzo… Continue reading il pranzo nel thermos