Primavera

a base di cereali

๐ŸŒพ Turbanti con asparagi e panna di mandorle fatta in casa

๐ŸŒพ Quinoa con asparagi, tahina e pepe rosa GF

๐ŸŒพ Lasagne con asparagi grigliati

๐ŸŒพ Timballini di anelletti agli asparagi

๐ŸŒพ Riso venere con asparagi e fragole GF

๐ŸŒฟ Risotto con spinaci e mandarini cinesi glassati GF

๐ŸŒฟ Spaghetti con agretti e citronette

๐ŸŒฑ Orzotto con aglio orsino

๐ŸŒฑ Giocare con le erbe

๐ŸŒฑ Risotto con germogli di luppolo e frutta secca GF

๐ŸŒฑ Focaccia con patate e fiori di campo

๐ŸŒต Fusilli con carciofi al curry

๐Ÿ”ด Orzo con barbabietole al sesamo


a base di legumi

๐ŸŒฟ Crespelle di ceci agli agretti GF

๐ŸŒฟ Farinata agli spinaci freschi GF

๐ŸŒฟ Fave e cicoria GF

๐ŸŒฟ Torta salata con tofu ed erbette

๐ŸŒฑ Insalata di fave e fiori GF

๐Ÿฅฌ Mock tuna con aquafaba GF


altro

๐ŸŒพ Asparagi al sesamo GF

๐ŸŒต Carciofi ripieni all’aglio orsino

๐ŸŒต Carciofi alla vaniglia GF

๐Ÿ”ด Carpaccio di barbabietola GF

๐Ÿ”ด Insalata con barbabietole e carciofi GF

๐Ÿฅฌ Insalata di cavolo e puntarelle al miso GF