





a base di cereali
๐พ Turbanti con asparagi e panna di mandorle fatta in casa
๐พ Quinoa con asparagi, tahina e pepe rosa GF
๐พ Lasagne con asparagi grigliati
๐พ Timballini di anelletti agli asparagi
๐พ Riso venere con asparagi e fragole GF
๐ฟ Risotto con spinaci e mandarini cinesi glassati GF
๐ฟ Spaghetti con agretti e citronette
๐ฑ Giocare con le erbe
๐ฑ Risotto con germogli di luppolo e frutta secca GF
๐ฑ Focaccia con patate e fiori di campo
๐ต Fusilli con carciofi al curry
๐ด Orzo con barbabietole al sesamo





a base di legumi
๐ฟ Crespelle di ceci agli agretti GF
๐ฟ Farinata agli spinaci freschi GF
๐ฟ Fave e cicoria GF
๐ฟ Torta salata con tofu ed erbette
๐ฑ Insalata di fave e fiori GF
๐ฅฌ Mock tuna con aquafaba GF



altro
๐พ Asparagi al sesamo GF
๐ต Carciofi ripieni all’aglio orsino
๐ต Carciofi alla vaniglia GF
๐ด Carpaccio di barbabietola GF