a base di cereali
🌾 Turbanti con asparagi e panna di mandorle fatta in casa
🌾 Quinoa con asparagi, tahina e pepe rosa GF
🌾 Lasagne con asparagi grigliati
🌾 Timballini di anelletti agli asparagi
🌾 Riso venere con asparagi e fragole GF
🌿 Risotto con spinaci e mandarini cinesi glassati GF
🌿 Spaghetti con agretti e citronette
🌱 Giocare con le erbe
🌱 Risotto con germogli di luppolo e frutta secca GF
🌱 Focaccia con patate e fiori di campo
🌵 Fusilli con carciofi al curry
🔴 Orzo con barbabietole al sesamo
a base di legumi
🌿 Crespelle di ceci agli agretti GF
🌿 Farinata agli spinaci freschi GF
🌿 Fave e cicoria GF
🌿 Torta salata con tofu ed erbette
🌱 Insalata di fave e fiori GF
🥬 Mock tuna con aquafaba GF
altro
🌾 Asparagi al sesamo GF
🌵 Carciofi ripieni all’aglio orsino
🌵 Carciofi alla vaniglia GF
🔴 Carpaccio di barbabietola GF