a base di cereali
🍅 Lasagne con ragù di lenticchie
🍅 Tagliatelle fresche con ragù di lenticchie
🍅 Pasta e cicerchie/pasta e fagioli risottata
🌯 Piadina con farina di canapa
🟡 Polpette di miglio GF
🥕 Panzerotti primavera con salsa agrodolce
🥕 Spaghetti di riso con tofu e verdure GF
🔴 Vellutata orientale GF
🍣 Sushi vegan GF
a base di legumi
🧆 Polpettine ascolane GF
🟡 Cecina GF
🟡 Hummus delicato allo zenzero GF
🍃 Paté di fagioli alla curcuma GF
🍢 Bastoncini fintus GF
🍢 Kebab (polpette su stecco) di soia gialla e salsa yogurt GF
🍝 Frittata di pasta senza uova
🥔 Rösti di patate con crema di cannellini GF
🥔 Mash di patate e fagioli con erbe piccanti GF
🥔 Shepherd’s pie GF
🥕 Piadina con crema di tofu e carote
🟢 Quiche al carbone vegetale con crema allo zafferano
altro
🥜 Polpettone di noci con salsa di senape e mele
🥜 Spuma di barbabietole e mandorle GF
🥜 Paté di pomodori secchi e mandorle GF
🥔 Patate al forno GF (ricetta in tautogramma)
🥕 Pesto arancione GF
🥕 Insalata russa GF
🥑 Guacamole GF